提起中江县东北镇觉慧村,大家更习惯于叫它“挂面村”,因中江挂面而得名,先后被评为全国“一村一品”示范村、全省乡村振兴示范村、省级“四好村”、全市乡村振兴示范村、全市中小学研学基地。
这里,拥有厚重的挂面文化。中江挂面源于宋代,有近千年的历史,是国家地理标志产品,制作工艺是省级非物质文化遗产。这里,拥有独特的自然资源。山岭连绵,凯江穿境,风光优美,景色怡人。这里,有着大好的发展机遇。觉慧村处于中江县城上风上水的位置,是中江通往绵阳的必经之处,地理位置优越,区位优势明显。这里是一个你来了就不想走的地方。田、宅、院、路,处处留有乡村记忆,既充满乡村的宁静、安逸,也不缺城市的舒适、便利。
近年来,东北镇觉慧村坚持党建引领,依托独特的自然风光和历史文化底蕴,聚焦“挂面资源”,进行顶层设计,吸引社会资本,采用“村集体经济+公司+专合社+农户”的合作模式,不断健全挂面生产、销售、非遗传承、旅游接待全产业链,将集体资源优势转化为发展优势。
建美基地。中江县委、县政府高度重视挂面村的建设和发展,经常组织相关部门调研、高标准规划中国挂面村的未来,并于2018年成功引入新华亿连公司,对挂面村进行整体打造,沿用家庭作坊生产模式,创新“产业+旅游”思路,打造文化IP和手工体验类产品,提供民宿、特色餐饮、观光体验等服务。觉慧村集体经济以资金入股获取固定分红,并每三年递增5%。如今的挂面村,已成为中江农遗培训、中小学研学基地。2021年接待来自成都、德阳、绵阳、重庆等周边地区的游客超58万人次,带动销售近千万元,村集体也通过出租摊位、收取停车费等获利近20万元。
搞好产业。突出中江挂面为主导产业,成立了中江县挂面协会、觉慧手工挂面专合社,定标准、建品牌,培育发展挂面生产户、加工作坊和挂面企业,不断扩大挂面产业规模,提升挂面产品质量和附加值,产品价格从原来的8元/斤涨到现在的20元/斤,畅销全国各地,2021年直接出口美国和日本。挂面村现有手工挂面生产户80户、挂面企业5家、经销大户18户,年产手工挂面100万公斤,产值达3000万元。走进挂面村,不仅可以观摩中江挂面的制作,也可以品尝到中江挂面的美味,还可以购买中江挂面带走。
亮出品牌。积极组织挂面传承人、挂面企业和生产大户参加各级各部门组织的省内外推介、展销活动,举办“中江挂面文化节”、醉美赏花节等乡村旅游节会活动,歌曲《一碗面一座城》、舞蹈《缕·银丝》、微视频《清爽挂面 清白人生》等优秀作品成为了觉慧村独特的符号,“中国挂面村”的名片日益响亮。2022年3月赏花节期间,接待游客人数达20余万人,实现拉动收入200余万元,村集体经济获利达15万元。
提振精神。本着发展壮大集体经济和增加农民收入,抢抓县级试点机遇,觉慧村探索实施“三变”改革,成立了集体资产、土地、劳务、置业和旅游专业合作社。选举产生的理事长基本都是由村两委长职干部担任,这更增强了党支部的凝聚力、战斗力和向心力。合作社的建立,也更加凝聚了人心,提升了村民的“精气神”。
下一步,东北镇觉慧村将继续谋划“三变五社”产业项目,通过增加经营性收入,壮大村级集体经济;主动靠前服务,配合做好中国挂面村建设项目,推动项目有序落地实施。