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保障师生吃上“放心餐”,他们开展学校食堂专项检查
发布时间: 2024-03-09 来源:中江县融媒体中心 浏览次数: 字体大小: 打印

“神兽”归笼食品安全是“重中之重”本次校园食堂专项检查中江县市场监督管理局来到人民路幼儿园城西分园与城西中学一起来看看检查情况如何?



“物料是统一配送的吗?”

“幼儿园小朋友体质较弱,每天的饭菜更要注意卫生。”

……

上午10点整,学校厨房的师傅们就已经忙碌起来了。记者在后厨看到整理好的肉类、蔬菜分门别类地放在篮子里,师傅们已经开火炒菜。



“在平时工作中,你们一定要记得对食堂多进行清洁和消毒,还要如实记录食品留样情况。”执法人员一边检查,一边对食堂负责人说道。





随后,记者跟着执法人员的脚步来到库房,对库房内物品采购的票据进行查看,并现场检查从业人员的健康合格证明。同时,执法人员还向食堂工作人员进行食品安全意识方面的宣传,要求严把采购关,让家长安心,学生吃得放心。



此次检查,两所学校的食堂整体情况良好,符合相关规定。本次检查,进一步规范了辖区学校的食品安全行为,增强了学校的食品安全责任意识,确保师生在校期间吃得安全、放心。



“我局持续做好2024年春季校园食堂食品安全检查,目前已对多所学校提出了相关整改意见。接下来,将继续关注校园食品安全,通过回头看等措施,切实保障学生餐饮食品安全,为广大师生保驾护航。”县市场监管局南华市场监管所副所长吴休说。

责任编辑:中江县网站管理员
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